Libros

Sabores de Barcelona : 85 restaurantes, recetas y vinos para cada ocasión

Editorial: Amat Editorial / Noviembre 2004
ISBN: 978-84-9735-178-2
Género: Gastronomía
Serie: sin serie

Libros de gastronomía hay muchos, pero 'Sabores de Barcelona' ha sabido reunir 85 propuestas gastronómicas de la ciudad, 85 sabrosas recetas y 85 excelentes vinos. Se trata de una selección de locales donde comer y beber bien, y donde la relación calidad-precio es una máxima. 'Sabores de Barcelona' no sólo es una guía. Las autoras han ahondado en la historia particular de cada local y de cada cocinero para descubrir los secretos mejor guardados de aquellos restaurantes que nos dan tan bien de comer. Por otra Parte' las recetas vienen detalladas con sus ingredientes, cantidades y elaboración paso a paso, pero de manera fácil, para que cada persona pueda intentar reproducirlas. Asimismo, los vinos que se proponen, tanto nacionales como internacionales, vienen acompañados por una breve reseña de la bodega o de la región de la que proceden, además de su carta de cata para aprender y saber qué estamos bebiendo. Las diferentes clasificaciones hacen de este libro una guía rápida, útil y fácil para que el lector sepa elegir el local adecuado a cada necesidad, momento o capricho (si busca lo más histórico, lo más moderno, lo más romántico, con cocina regional, de fusión, exótica, un buen menú de mediodía, los mejores productos de mercado, excelentes vinos...), así como para reproducir esas recetas exquisitas en las cocinas de sus casas y acompañarlas con un buen caldo de la tierra. Y como se suele decir, una imagen vale más que mil palabras, por eso las fotografías a todo color de cada establecimiento, así como de cada receta y su vino, facilitan la elección.

Los mejores restaurantes de negocios : un puente gastronómico entre Madrid-Barcelona

Editorial: Plaza&Janés, DeBolsillo / Septiembre 2006
ISBN: 978-84-8346-103-7
Género: Gastronomía
Serie: sin serie

Los grandes negocios se cierran alrededor de una buena mesa. Esta guía es ideal para ejecutivos y secretarias, y ofrece un inventario completo y clasificado de los mejores restaurantes de uno y otro lado del puente aéreo. Desde los más clásicos -ideales para políticos y abogados- a los más innovadores, más del gusto de los publicistas y los jóvenes ejecutivos.

Tacones urbanos

Editorial: Plaza&Janés, DeBolsillo / Julio 2006
ISBN: 978-84-8346-050-4
Género:
Serie: sin serie

Las divertidas historias de los treintañeros miedosos, confundidos, desencantados de tantos fracasos amorosos que son la pandilla de Mar y sus amigos, nacieron como columnas periodísticas para el diario gratuito Metro Directo. Las piruetas sentimentales de una generación que, acostumbrada al fast food y a la aceleración generalizada de la vida, vive al ritmo de un móden de alta velocidad, incapaz de enfrentarse a relaciones que llenen por completo su disco duro pero puedan inocularles el virus maligno de la ruptura dolorosa, están narradas con esa melancolíca ironía del que sabe que 'vive sin vivir en sí' y que bastante desgracia tiene posponiendo indefinidamente la solución a sus problemas.

Tacones urbanos II

Editorial: Plaza&Janés, DeBolsillo / Noviembre 2007
ISBN: pendiente
Género:
Serie: sin serie

Los lectores del diario Metro han seguido con enorme interés las columnas de esta joven e incisiva periodista que habla de tú a tú con sus lectores. En este segundo libro, Mariana Jara amplía el universo de las experiencias sentimentales, mundanas y estrambóticas.